Especial RSC & Sostenibilidad iSanidad 2026
Nieves Sebastián Mongares
Para el Hospital Gregorio Marañón, la sostenibilidad en un hospital no es únicamente una cuestión medioambiental, es también una cuestión de salud pública y de responsabilidad con las generaciones futuras. Así lo expresa Ana Cerrillo Martín, subdirectora de Gestión y Servicios Generales del centro, poniendo en valor iniciativas como EcoMarañón, con las que buscan acercar estos valores a la comunidad hospitalaria a través de la colaboración tanto de los profesionales del hospital como de diferentes instituciones que puedan involucrarse en el proceso.
Así, como explica Cerrillo, este proyecto es uno más de los que integran la labor del centro en términos de sostenibilidad, con el objetivo de avanzar hacia un sistema de salud más eficiente, resiliente y alineado con el enfoque One Health, donde la salud de las personas, los animales y el medio ambiente están estrechamente conectadas.
¿De dónde surge la iniciativa EcoMarañón y qué objetivos persigue?
EcoMarañón surge como una de las iniciativas de sensibilización y participación incluidas en la Línea Cultura Sostenible del Plan Azul Marañón, la estrategia de descarbonización del Hospital General Universitario Gregorio Marañón. Nace de la convicción de que la sostenibilidad requiere la implicación activa de todos los profesionales que forman parte de la organización.
La iniciativa surge impulsada por el Servicio de Gestión Ambiental con motivo del Día Mundial del Medio Ambiente. Entendemos que la transformación hacia un modelo sanitario más sostenible solo es posible si los profesionales conocen los retos ambientales actuales y comprenden cómo sus acciones diarias pueden contribuir a reducir el impacto ambiental de la actividad sanitaria.
“La transformación hacia un modelo sanitario más sostenible solo es posible si los profesionales conocen los retos ambientales y comprenden cómo sus acciones diarias pueden contribuir a reducir el impacto ambiental de la actividad sanitaria”
Con ese objetivo, EcoMarañón se ha consolidado como un espacio de encuentro, divulgación y participación que coincide con la celebración del Día Mundial del Medio Ambiente. A través de talleres, exposiciones y actividades prácticas, buscamos acercar la sostenibilidad a la realidad cotidiana del hospital, promoviendo una mayor concienciación sobre aspectos como el cambio climático, la gestión responsable de los recursos, la economía circular, la biodiversidad o la correcta segregación de residuos.
Además de sensibilizar, EcoMarañón pretende generar una auténtica cultura sostenible dentro de la organización. Queremos que la sostenibilidad forme parte de la manera en que trabajamos, tomamos decisiones y prestamos asistencia sanitaria, demostrando que la protección del medio ambiente y la protección de la salud son objetivos inseparables.
Su principal objetivo es acercar la sostenibilidad a la actividad asistencial diaria, mostrando cómo las acciones individuales y colectivas pueden contribuir a reducir el impacto ambiental de la actividad sanitaria y, al mismo tiempo, mejorar la salud de las personas y del planeta.
¿Qué balance hacen de las cinco ediciones celebradas hasta el momento?
El balance es muy positivo. A lo largo de estas cinco ediciones, EcoMarañón se ha consolidado como una cita de referencia para compartir experiencias, generar conocimiento y fortalecer la cultura de la sostenibilidad dentro del hospital. Uno de los indicadores que mejor refleja esta evolución es el incremento progresivo de la participación.
En la primera edición, celebrada en 2021, asistieron 303 personas. En 2022 no se celebró EcoMarañón como tal, ya que se organizó una Jornada de Economía Circular centrada en este ámbito específico. A partir de entonces, la iniciativa experimentó un importante crecimiento, alcanzando los 754 asistentes en 2023, 905 en 2024 y 853 en 2025. En esta última edición hemos registrado la cifra más alta hasta la fecha, con 989 participantes.
«A lo largo de estas cinco ediciones, EcoMarañón se ha consolidado como una cita de referencia para compartir experiencias, generar conocimiento y fortalecer la cultura de la sostenibilidad dentro del hospital»
La creciente participación de profesionales y empresas demuestra el interés existente por avanzar hacia modelos sanitarios más sostenibles. Más allá de los datos de asistencia, el principal logro ha sido comprobar cómo la sostenibilidad se ha ido incorporando progresivamente a la cultura del hospital.
Cada edición ha permitido acercar cuestiones ambientales complejas a la realidad diaria de la actividad sanitaria, generando espacios de aprendizaje e intercambio de experiencias. Además, las distintas ediciones han permitido visibilizar proyectos innovadores y fomentar alianzas que han contribuido a impulsar nuevas iniciativas ambientales en el centro.
¿Cuáles son los principales temas que se han abordado en las mesas redondas divulgativas este año?
En esta quinta edición de EcoMarañón hemos querido poner el foco en la estrecha relación existente entre la salud de las personas y la salud del planeta, abordando la sostenibilidad desde una perspectiva práctica y cercana a la realidad hospitalaria.
En los distintos espacios se han tratado cuestiones como el impacto del cambio climático sobre la salud, la necesidad de avanzar hacia sistemas sanitarios más sostenibles y el papel que pueden desempeñar los hospitales en la reducción de su huella ambiental. También se han abordado temas relacionados con la economía circular, el consumo responsable de recursos, la biodiversidad y la correcta gestión y segregación de residuos.
Uno de los proyectos presentados ha sido el programa de Donación de Excedentes Alimentarios, una iniciativa especialmente relevante ya que el Gregorio Marañón ha actuado como centro impulsor de un convenio entre el Servicio Madrileño de Salud y la Fundación Banco de Alimentos de Madrid (FBAM), que establece el marco para la donación de excedentes alimentarios desde cualquier hospital, público o privado, de la Comunidad de Madrid que se adhiera al mismo.
“Uno de los proyectos presentados ha sido el programa de Donación de Excedentes Alimentarios, iniciativa especialmente relevante ya que el Gregorio Marañón ha actuado como centro impulsor de un convenio entre el Servicio Madrileño de Salud y la FBAM”
El Hospital General Universitario Gregorio Marañón ha desarrollado un modelo estructural de donación de excedentes de comida preparada que permite transformar el excedente inevitable generado en la cocina hospitalaria en un recurso social de alto valor, garantizando en todo momento la seguridad alimentaria y la trazabilidad del proceso, poniendo el foco en las personas, combinando impacto social directo, sostenibilidad ambiental y compromiso con los profesionales.
Asimismo, se han mostrado los avances de la línea de Valorización del Plan Azul Marañón, cuyo objetivo es reducir la generación de residuos, favorecer la reutilización de recursos y promover modelos de economía circular dentro del ámbito sanitario. En este contexto se presentó la experiencia de valorización de activos en desuso mediante subasta pública, entre ellos cinco camiones retirados de la actividad hospitalaria, dados de baja, y que gracias a esta iniciativa se ha conseguido alargarles su ciclo de vida.
Los resultados obtenidos reflejan el impacto positivo de esta iniciativa. Gracias a la valorización de estos activos se evitó la generación de 24.560 kg de residuos, se dejaron de emitir 71.058 kg de CO₂ equivalente —una cantidad similar al CO₂ absorbido por más de 1.184 árboles adultos—, se evitó el consumo de 29.850 m³ de agua y se ahorraron más de 1.057.945 MJ de energía. Estos datos ponen de manifiesto cómo la economía circular puede convertirse en una herramienta eficaz para reducir el impacto ambiental de las organizaciones sanitarias.
“Las actuaciones de valorización desarrolladas por el Hospital han permitido evitar la generación de residuos, reducir emisiones, ahorrar recursos naturales y dar una segunda vida a equipamientos que todavía podían seguir siendo útiles”
Además de la subasta de los cuatro camiones retirados, se han llevado a cabo actuaciones de valorización de otros equipos hospitalarios como una barredora, una transpaleta y treinta carros térmicos de cocina. Los resultados obtenidos reflejan el importante impacto ambiental asociado a la reutilización de estos activos.
Gracias a esta actuación se evitaron 34.870 kg de CO₂, se ahorraron 6.197 m³ de agua y se evitó un consumo energético de 479.415 MJ, demostrando que prolongar la vida útil de los equipos constituye una herramienta eficaz para reducir el impacto ambiental y fomentar la economía circular en el sector sanitario.
Estas actuaciones de valorización desarrolladas por el hospital han permitido evitar la generación de residuos, reducir emisiones, ahorrar recursos naturales y dar una segunda vida a equipamientos que todavía podían seguir siendo útiles, convirtiendo lo que tradicionalmente se consideraba un residuo en una oportunidad ambiental, económica y social.
¿De qué buenas prácticas en materia de sostenibilidad se ha hablado este año? ¿Qué acciones tienen previstas de cara al futuro?
Se han tratado temas muy diversos relacionados con la sostenibilidad, como el ahorro de recursos, la economía circular, la biodiversidad y la correcta separación de residuos, un aspecto fundamental en un hospital.
Se desarrollaron actividades relacionadas con la biodiversidad, como talleres de identificación de aves y construcción de refugios para insectos polinizadores, poniendo de manifiesto la estrecha relación entre la salud humana y la salud de los ecosistemas.
Además de las actividades dirigidas a los profesionales y empresas colaboradoras que participaron en EcoMarañón, durante la semana del Día Mundial del Medio Ambiente se organizaron diversas actividades de sensibilización ambiental dirigidas a pacientes de diferentes unidades del hospital.
«Durante la semana del Día Mundial del Medioambiente se organizaron diversas actividades de sensibilización ambiental dirigidas a pacientes de diferentes unidades»
Entre ellas, se desarrollaron talleres sobre biodiversidad y aves urbanas en la Unidad de Hospitalización de Psiquiatría Adolescente (UADO) y en el Aula del Colegio, y en el Hospital de Día de Psiquiatría de Adultos se realizó un Zoom ornitológico, a través de la observación con lupas de aumento se identifican aves y se relacionan con las plumas mientras se aprenden características morfológicas de las plumas, peculiaridades y adaptaciones de diferentes especies.
En Geriatría se llevó a cabo la actividad Laboreando palabras, orientada a recuperar recuerdos y experiencias vinculadas al entorno rural mediante objetos tradicionales y el valor del lenguaje como herramienta de memoria. Asimismo, el Hospital de Día de Nefrología acogió un taller sobre especies invasoras del Parque Regional del Sureste de la Comunidad de Madrid.
Por su parte, en Prisma se desarrolló la actividad Hotel de insectos en el huerto, destinada a poner en valor la importancia de los insectos polinizadores y la biodiversidad urbana. Estas iniciativas permitieron acercar la sostenibilidad, la naturaleza y la conservación del entorno a pacientes de diferentes edades y perfiles asistenciales.
Todos los años elegimos una actividad sanitaria con impacto ambiental y la recreamos en la carpa; este año reprodujimos las condiciones reales de una estancia de paciente. Esta instalación, acompañada de material divulgativo, mostraba de forma visual e impactante la cantidad y tipología de residuos que puede generar un paciente durante su ingreso. La iniciativa permitió concienciar a profesionales sobre la importancia de una correcta separación de residuos y sobre cómo pequeños gestos cotidianos pueden contribuir significativamente a mejorar la gestión ambiental del hospital.
«Destaca la puesta en marcha de la Red de Ecolíderes Marañón, formada por profesionales de distintas áreas comprometidos con la sostenibilidad que actuarán como referentes en sus respectivas unidades y servicios»
Entre las acciones más relevantes previstas destaca la puesta en marcha de la Red de Ecolíderes Marañón, formada por profesionales de distintas áreas del hospital, comprometidos con la sostenibilidad que actuarán como referentes en sus respectivas unidades y servicios.
Su función será la de impulsar buenas prácticas ambientales, identificar oportunidades de mejora, fomentar la participación de los compañeros, trasladar la cultura de sostenibilidad a todo su servicio y trabajar en procesos sanitarios más sostenibles.
Queremos que la sostenibilidad forme parte de la actividad cotidiana del hospital. De cara al futuro, seguiremos impulsando proyectos orientados a la descarbonización, la eficiencia energética, la reducción de residuos, la implantación de soluciones circulares y la promoción de una cultura sostenible entre profesionales.
¿En qué consiste el Plan Azul Marañón y cómo diría que ha impactado en la evolución de la gestión del impacto ambiental del centro?
El Plan Azul Marañón es la estrategia de descarbonización del Hospital General Universitario Gregorio Marañón. Nace como una iniciativa alineada con las líneas estratégicas de la organización, con la Agenda 2030 y con el compromiso adquirido por el hospital como entidad adherida al Pacto Mundial de Naciones Unidas.
Su objetivo principal es reducir la huella de carbono asociada a nuestra actividad, estableciendo una hoja de ruta estructurada que nos permita alcanzar una reducción de emisiones del 55% en 2030 y avanzar hacia la neutralidad climática en 2050.
«El Plan Azul Marañón es una estrategia que implica a toda la organización y que integra la sostenibilidad en la toma de decisiones y en la actividad asistencial diaria»
Lo que diferencia al Plan Azul Marañón es su carácter transversal. No se trata únicamente de un proyecto ambiental, sino de una estrategia que implica a toda la organización y que integra la sostenibilidad en la toma de decisiones y en la actividad asistencial diaria. Para ello, se han definido líneas de trabajo que abarcan ámbitos tan diversos como la eficiencia energética, la gestión sostenible del agua, las compras sostenibles, la economía circular, la correcta gestión de los residuos, la calidad del aire o la sensibilización ambiental de profesionales.
El impacto del Plan Azul Marañón también se refleja en la puesta en marcha de proyectos innovadores que han permitido incorporar los principios de la economía circular a la actividad hospitalaria. Además de iniciativas ya comentadas como la donación de excedentes alimentarios o la valorización de activos en desuso, el hospital ha desarrollado nuevas líneas de trabajo orientadas a reducir residuos y aprovechar mejor los recursos disponibles.
Un ejemplo de ello es el proyecto de reciclaje y valorización del poliestireno expandido (porexpán) utilizado en el transporte de medicación a temperatura controlada. Gracias a la colaboración con gestores especializados, las cajas de porexpán generadas en el hospital se recogen, compactan y transforman en briquetas de alta densidad que posteriormente se utilizan como materia prima para fabricar nuevos productos, como materiales de aislamiento para la construcción.
Este proceso permite reducir significativamente el volumen de residuos y optimizar el transporte, ya que el equivalente a cincuenta camiones de cajas de porexpán puede concentrarse en un único camión de material compactado. Otro proyecto innovador ha sido la gestión sostenible de los residuos asociados a la cadena de frío utilizada para el transporte de medicamentos sensibles a la temperatura.
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